热电偶安装区域的挑选是很重要的，从生产工艺流程角度考虑，温度测量点一定要具备广泛性和象征性，务必能精准体现该工艺指标真值大小，否则就会丧失测量和控制的价值。一般而言需要注意以下几个方面：热电偶应安装在温度较匀称并且能意味着欲测工作温度的区域；热电偶不可装在距离加温源或门太近了的区域；热电偶的安装应尽量绕开强电磁场和磁场，应避开仪表盘开关电源及动力电缆或采取相应屏蔽掉对策，以避免因为外界要素影响而引起测量偏差；使热电偶热端与待测物质完全触碰，不可以装到待测物质非常少流动区域（对流动性物质来讲），测量固态温度时，务必使热电偶热端与待测材料表面密切触碰，并尽量减少接触面附近温度梯度方向，以减少传热偏差；热电偶空气冷却尽量减少温度太高。
热电偶安装方法有水准、竖直和歪斜三种。水准安装的热电偶容易粘附灰份和金属氧化物，如果长期运作但未及时处理，往往会造成测量落后从而使量程稍低、动态特性下降；竖直安装的热电偶表层粘积物会比水准安装少的多，故测量精确度比较高。测量管道中液体温度时，应使热电偶的热端处在管道中水流量较大处。若为小孔径管道，最好是使热电偶逆着流动速度方位歪斜安装，倾角以45°是最佳，并且在允许的情况下，应尽可能安装在管道的弯处；如为大孔径管道，热电偶应竖直安装，防止电缆保护管高温下变型，并且保护套管尾端应翻过管道轴线5〜10mm。
测量小容积器皿或铂身体内温度时，保护套管尾端应尽量接近其中心点，假如釆用水准安装，则外露一部分应使用耐高温支架支撑点，如有条件的话，使用一段时间之后，可将热电偶转动180°,以避免因为持续高温变型而减少使用期。针对炉内温度测量，保护套管和炉口孔之间缝隙用石棉布或耐火泥等保温隔热材料密封性，以防因炉膛内、外空气流通从而影响测量精密度。
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